“五一”假期将至,长兴县小浦市场监管所联合县综合行政执法局小浦中队、方一村对长兴县小浦镇八都岕景区开展“五一”节前食品安全和生产安全专项检查。

工作人员以落实食品安全“两个责任”为统揽,重点检查经营主体是否严格落实食材进货查验、索证索票、食品加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样、“三防”设施等关键环节的规范要求,以及食品经营单位证照、从业人员健康证明是否有效,是否存在销售过期、霉变、“三无”食品等违法行为,确保制作销售食品无安全隐患,

此次检查,旨在及时防范化解各类食品安全风险,持续推动食品安全“两个责任”落地落实,全力守护人民群众“舌尖上的安全”,营造良好、安全、放心的市场消费环境。