仲春之尾，暮春之始，巽洁清净，雨落花红；

春水濯濯，柳色几何，踏青祭扫，佳节清明。

——题记

思亲篇

花开满山，思念满心，悼念先烈，思念故人。清明节是中国的传统节日，在这一天，人们会通过献花、默哀等方式纪念逝去的英雄烈士，表达对先烈的敬意和怀念。五垦学校的学子们以画手抄报的形式，来表达自己对已逝亲人和革命先烈的思念与缅怀。

踏青篇

草木正繁，清朗干净；满眼柳色，满目繁花，正是人们踏青郊游、结伴赏玩的最好时机。所以，让孩子们走出家门，拥抱大自然，感受春光之美。

民俗篇

气清景明，万物皆显；品尝春色，弘扬民俗，清明节吃青团是南方地区的习俗，为了弘扬传统文化，学校开展了清明做青团亲子活动，从而感悟清明节蕴含的无尽智慧，走进这个特别而又深情的节日。

好吃，好吃，真好吃！

通过此次活动，孩子们不仅了解了清明节的习俗，在活动中培养了孩子们的动手能力，还促进了亲子之间的关系。

人间最美四月天，不负春光与时行；看，万物清明、沐雨而生，愿，山河无恙、人间

平安。

——尾记

青团的寓意

青团的寓意主要是纪念先人和团圆。它最初主要作为祭祀祖先的食品，现在虽然其

祭祀功能已经淡化，但人们仍然习惯于在清明节期间食用青团来表达对先人的怀念之情。同

时，青团也象征着春天的生机和希望。

青团的制作方法

1.准备材料：首先，需要新鲜的艾草，将其清洗干净后，用开水焯烫，然后稍微挤去水

分，切成小块，放入料理机中打成浓汁。

2.和面：将糯米粉、粘米粉和澄面混合在一个大碗中，加入白糖和适量的艾草汁，用筷

子或手搅拌成面团，如果面团太干，可以适量加入一些热水，直到面团变得光滑不沾手。

3.分剂子：将面团分割成小剂子，每个大约50克左右。

4.包馅料：可以选择自己喜欢的馅料，如豆沙、黑芝麻、咸蛋黄肉松等，取一个小剂子，

用手压平成圆形面皮，然后包入适量的馅料，封口捏紧。

5.蒸制：将包好的青团放入蒸屉中，可以在蒸屉底部铺上油纸或粽叶，防止粘连，然后

在蒸锅中加入冷水，将蒸屉放上去，开火蒸制，蒸制时间大约为15到20分钟，蒸熟后

的青团表皮会变得光滑，颜色转为暗绿色。

6.冷却与保存：蒸熟后的青团取出后，可以在表面涂抹一层薄薄的食用油，防止干燥，

然后冷却后即可食用，如果吃不完，可以放入保鲜袋中冷藏保存，冷藏后的青团口感依

然软糯。